1.
المؤلف: چوپانکاره ،شهناز
المکتبة: کتابخانه 15 خرداد (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ، آشپزی گیاهخواران ، , ، آشپزی ،
رده :
641
،
/5636
،
چ
74
آ
،
1387
2. A companion to food in the ancient world /
المؤلف: edited by John Wilkins and Robin Nadeau.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Dinners and dining-- History.,Dinners and dining in literature.,Food habits-- History.,Food in literature.,Gastronomy-- History.,Greek literature-- History and criticism.,Latin literature-- History and criticism.
رده :
GT2850
.
C59
2015
3. Acrylamide and other hazardous compounds in heat-treated foods /
المؤلف: edited by K. Skog and J. Alexander.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Acrylamide-- Toxicology.,Food-- Toxicology.,Acrylamide-- Toxicology.,Food-- Toxicology.,MEDICAL-- Toxicology.
رده :
RA1242
.
A33
A27
2006eb
4. Advances in food research
المؤلف: edited by E.M. Mrak, G.F. Stewart ; editorial board, E.C. Bate-Smith [and others].
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Research.,Nutrition.,Food-- Research.,Nutrition.
رده :
TX537
.
A38
1955eb
5. America's founding food :
المؤلف: Keith Stavely & Kathleen Fitzgerald.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cooking, American-- New England style-- History.,COOKING-- Regional & Ethnic-- American.,Cooking, American-- New England style.,Recreation & Sports.,Social Sciences.
رده :
TX715
.
2
.
N48
S743
2004eb
6. America's founding food :
المؤلف: Keith Stavely & Kathleen Fitzgerald.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cooking, American-- New England style-- History.,Diet-- history.,Nutritional Physiological Phenomena-- history.,Cooking, American-- New England style.,Ernährungsgewohnheit.,Gastronomie.,Kochen.,Voedingsgewoonten.,Neuengland., 7
رده :
TX715
.
2
.
N48
S743
2004
7. An empirical study of cultural evolution: the development of European cooking from medieval to modern times
المؤلف: Lindenfors, Patrik; Envall, Ida; Isaksson, Sven; Enquist, Magnus,Lindenfors, Patrik; Envall, Ida; Isaksson, Sven; Enquist, Magnus
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع:
8. Animal Sourced Foods for Developing Economies :
المؤلف: edited by Muhammad Issa Khan, Aysha Sameen.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food of animal origin-- Developing countries.,COOKING-- General.,Food of animal origin.,MEDICAL-- Nutrition.,TECHNOLOGY-- Food Science.,Developing countries., 7
رده :
TX371
9. Authentic Recipes from Thailand.
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Electronic books
10. Authentic Recipes from the Philippines.
المؤلف: Reynaldo Alejandro
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cooking, Philippine.
رده :
TX724
.
5
.
P5
R496
2012
11. Authenticity and quality of muscle foods :
المؤلف: Salih, Salih Mustafa
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food Authenticity ; Food Quality ; Animal Origin ; Consumer Trust ; Fraud Detection Approaches
12. Back to basics :
المؤلف: edited by Abigail R. Gehring.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Handicraft -- United States -- Handbooks, manuals, etc.,Home economics -- United States -- Handbooks, manuals, etc.,Sustainable living -- United States -- Handbooks, manuals, etc.
رده :
TX23
.
E358
9999
13. Bacon :
المؤلف: Heather Lauer.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Bacon.,Cooking (Bacon),Bacon.,Cooking (Bacon)
رده :
TX749
.
5
.
P67
L387
2009
14. Barbecue cookbook :
المؤلف: Samantha Michaels
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع:
15. Better Homes and Gardens Ground Meat Cook Book.
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Cooking (Meat),آشپزی (گوشت)
رده :
TX749
.
B41
1974
16. Big vegan :
المؤلف: by Robin Asbell ; photographs by Kate Sears.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cookbooks.,Vegan cooking.,Vegetarian cooking.
رده :
TX837
.
A785
2011
17. Building houses out of chicken legs :
المؤلف: Psyche A. Williams-Forson
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: African American cooking.,African American women-- Social conditions.,African Americans-- Food,Chickens-- Social aspects,Cooking (Chicken),Food habits-- United States.,Food preferences-- United States,Meat-- Symbolic aspects
رده :
GT2868
.
5
.
W55
2006
18. Building houses out of chicken legs:Black women, food, and power
المؤلف: Psyche A Williams-Forson
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی زن و خانواده (تهران) (طهران)
موضوع: African American women > Social conditions ***** Chickens > Social aspects ***** Meat > Symbolic aspects ***** African Americans > Food ***** African American cooking ***** Cooking (Chicken) ***** Food habits > United States ***** Food preferences > United States *****
19. City & Guilds professional cookery :
المؤلف: Holly Bamunuge, Trevor Eeles [and others] ...
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cooking -- Examinations, questions, etc.,Cooking.,National Vocational Qualifications (Great Britain) -- Study guides.
20. Cold-smoking & salt-curing meat, fish & game /
المؤلف: A.D. Livingston.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Smoked fish.,Smoked meat.,Smoking (Cooking)
رده :
TX609
.
L57
2010
